中国工程院陈宗懋院士考察华莱万隆黑茶产业园

陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...

自唐宋时期，医学典籍就记载了茶叶的医疗价值，如《本草拾遗》提到茶叶的减肥和抗菌特性。那么，黑茶中的硒含量究竟是多少呢？黑茶平均含硒量为0.6530毫克/公斤，最高可达3.853毫克/公斤，这赋予了它显著的营养保健作用。它富含硒，对红细胞和血红蛋白具有全面保护作用。硒元素在黑茶中的存在具有多方面...