置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
红茶
1. 天之红,作为祁门红茶的代表性品牌之一,天之红茶业始终坚持“以质取胜”的经营理念,注重茶叶的品质和口感。其生产的祁门红茶香气浓郁、汤色红亮、口感醇厚,成为市场上的热销品牌。2. 祥源茶业,是祁门红茶的知名品牌之一...
碧螺春
1. 茶香飘溢满园春,碧螺春茗醇透骨。——陆游《茶经》2. 松风梅雨夜,碧螺寂寥煮。——杜甫《茶谣》3. 碧螺春,炒马龙,嘉谷前贡茶头功。——夏志清《茶香》4. 拿来碧螺春一壶,浓味香酽爽口中。——朱自清《茶馆记》5...
祁门红茶
从价格上来看:滇红茶在价格方面相对祁门红茶具有优势,对于预算有限的茶友来说,滇红茶可能是一个更实惠的选择。综上所述,祁门红茶和滇红茶各有特色,哪个更好或更好喝取决于个人的口味偏好和预算情况。建议茶友们在选择时可以根据...
绿茶
安吉白茶(浙江湖州)白化品种带来的鲜甜氨基酸含量超普通绿茶2倍,冷泡表现极佳。都匀毛尖(贵州都匀)高海拔云雾环境生长,「鱼钩形」卷曲外形,栗香带蜜韵。恩施玉露(湖北恩施)国内现存唯一蒸青绿茶,叶底青绿如玉,2024年...
茶叶文化
正岩肉桂茶喝法 (1)将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中,浸泡约十分钟后,过滤即可饮用。(2)调味:可添加蜂蜜增加口感。冲泡肉桂茶的时候茶量、水量、水温是关键点。(3)茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的...
黄金桂
黄金桂和铁观音哪个好?黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂。而铁观音同是乌龙茶中的极品,既是茶名,也是茶树品种名,独具“观音韵”。黄金桂和铁观音都具有不错的保健功效,品质各有...
碧螺春
形容好茶叶口感的词语丰富多样。1. 醇厚:意味着茶汤滋味浓郁、纯正,给人饱满充实之感,咽下后口中留香持久,像优质的普洱茶,滋味醇厚饱满。2. 鲜爽:体现出清新、鲜活的味道,仿佛带有春天的气息,如碧螺春,入口能感受到鲜...
毛峰
眉山毛峰的价格因品质、产地和季节不同而有较大差异。目前市场上常见的价格范围如下:普通级:约200-400元/斤(明前茶青制作,外形稍粗,香气清雅)中端级:500-800元/斤(单芽占比70%以上,汤色嫩绿,带兰花香)...
碧螺春
洞庭湖的碧螺春骂人是指一种骂人的方式,用洞庭湖出产的碧螺春茶来比喻骂人的话语,意思是比起其他地方的茶叶,洞庭湖的碧螺春茶更为珍贵、高贵、独特。所以骂人时用这种名贵茶叶来比喻,暗示对方是一个不值得一提的人。...
六安瓜片
1. 准备材料:约10颗草莓、1根铁棍淮山、5颗圣女果。2. 制作爱心:将草莓洗净,垂直切片,然后使用心形切模切出三种不同大小的爱心。每颗圣女果可以切成两颗小爱心。3. 塑造树形:清洗铁棍淮山,小心去除细小根须,使用...
乌龙茶
岩茶“走水焙”的烘焙时间一般在4-5分钟。“走水焙”是岩茶制作过程中的一个重要环节,也称毛火、初焙。以下是关于岩茶“走水焙”烘焙时间的详细解释:烘焙过程:做青叶经过炒制、揉捻后,紧接着进行烘焙。在烘焙时,每个焙窟的温...