置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
乌龙茶
市面上常说的黄金容量的壶,普遍在200cc到300cc左右,适合两到三人饮茶,一壶泡下来刚好,茶不冷也够喝。一般来讲,我们把120cc到200cc以下的称为小品壶;200cc到350cc以下的称为中品壶;350cc以...
六安瓜片
切片:取一半的青瓜片,一只手握住青瓜,另一只手握住菜刀。在切片时,要注意保持菜刀与青瓜的切面垂直,以确保切出的片形状均匀。同时,通过调整握青瓜的手来控制切片的厚度。控制厚度:为了保持切片的厚度一致,可以在切片过程中轻...
祁门红茶
从价格上来看:滇红茶在价格方面相对祁门红茶具有优势,对于预算有限的茶友来说,滇红茶可能是一个更实惠的选择。综上所述,祁门红茶和滇红茶各有特色,哪个更好或更好喝取决于个人的口味偏好和预算情况。建议茶友们在选择时可以根据...
茶叶文化
正岩肉桂茶喝法 (1)将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中,浸泡约十分钟后,过滤即可饮用。(2)调味:可添加蜂蜜增加口感。冲泡肉桂茶的时候茶量、水量、水温是关键点。(3)茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的...
制作冷萃茶只需要简单的三步:首先,用纯净水制作冰块;其次,将碧螺春放入冰萃壶,冰块与茶叶的比例为1:100;最后,耐心等待4-5个小时,让茶汤慢慢萃取。在这个过程中,哲品冰萃壶的全透明设计,如同时间的容器,让人期待每一滴茶香的积累。一杯好的冷萃茶,不仅需要精心挑选的茶叶,合适的器具也同样...
乌龙茶
1. 准备茶具:岩茶、紫砂壶、茶盘、茶巾、杯子等。2. 预处理茶具:用热水将紫砂壶和杯子预热,将壶口及盖子处的水倒掉,擦干壶底。3. 取出适量岩茶:以每杯2克的量为宜,将岩茶放入茶壶中。4. 初泡:用90-95℃的水...
凤凰水仙
漳平水仙致命缺陷有吸湿性、陈化性、吸味性。1、吸湿性。水仙茶叶存在着很多亲水性的成分,如糖类、多酚类、蛋白质、果胶质等,又是多孔性的组织结构,这就决定了水仙茶叶具有很强的吸湿性。为了防止茶叶水分的增高,必须控制仓库的...
碧螺春
碧螺春茶的特点:条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩。冲泡后茶味:徐徐舒展,上下翻飞,茶水:银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。希望帮到你 望采纳 谢谢 加油...
毛尖
3. 豫信茶叶:豫信茶业坚持以“豫”代表当地特色,“信”代表诚信经营。品牌凭借对信阳毛尖特色的深入挖掘和经典茶文化的传承,赢得了市场的信赖,其产品色泽、香味俱佳。4. 龙潭茶叶:龙潭茶叶历史悠久,一直重视工艺创新和品...
毛尖
一、产地与特色 信阳毛尖,作为中国四大名茶之一,产自河南省信阳市。这里气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,为信阳毛尖的生长提供了得天独厚的自然条件。信阳毛尖的茶叶细嫩挺秀,色泽翠绿,香气高雅持久,口感清新爽口,是茶叶爱好者...
乌龙茶
岩茶“走水焙”的烘焙时间一般在4-5分钟。“走水焙”是岩茶制作过程中的一个重要环节,也称毛火、初焙。以下是关于岩茶“走水焙”烘焙时间的详细解释:烘焙过程:做青叶经过炒制、揉捻后,紧接着进行烘焙。在烘焙时,每个焙窟的温...