凤凰单丛茶属于什么茶 ( 凤凰单丛大概什么价格,凤凰单枞一般多少钱一斤? )

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潮州凤凰单丛茶属于乌龙茶。以下是关于潮州凤凰单丛茶的详细介绍：产地：潮州凤凰单丛茶产于广东省潮州市的凤凰山，这里的气候和土壤条件为茶树的生长提供了得天独厚的环境。制作工艺：该茶的制作工艺十分讲究，一般于午后开采，当晚就进行加工，整个制茶过程均在夜间进行。经过晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻

凤凰单丛茶是广东潮州凤凰山区的传统乌龙茶，以其丰富的香型闻名。以下是其十大经典香型的详细说明：蜜兰香核心特征：带有蜂蜜般的甜韵与兰花香交融，茶汤醇厚，回甘持久。代表品种如白叶单丛，发酵程度适中，焙火后蜜香更显。黄枝香（栀子香）香气类似栀子花，清冽高扬，茶汤明亮。老丛黄枝香常有明显的品种

凤凰单丛是广东乌龙茶的代表性品种，属于半发酵青茶类。以下从品种属性、核心特征、工艺与风味三方面展开介绍：一、品种属性：单株采制的乌龙茶单丛定义：凤凰单丛的核心在于“单丛”二字，即采用单株茶树独立采摘、制作的方式。这种工艺保留了每株茶树的独特风味，避免不同植株间香气的混合，形成“一树一香

二、水温与投茶量1. 水温：凤凰单丛属于乌龙茶，需用沸水（95-100℃）冲泡，高温能充分激发茶叶的香气物质和内含物。2. 投茶量：按茶具容量的1/5-1/4投茶，例如120ml盖碗投5-7g茶，避免过浓或过淡。三、冲泡时间与手法1. 洗茶：沸水快速润茶10-15秒后倒掉，去除杂质并唤醒茶叶。2. 首泡

首先，凤凰单丛茶产自广东省潮州市凤凰山，是一种乌龙茶。它的特点是香气浓郁，滋味醇厚，回甘悠长。凤凰单丛茶的制作工艺独特，采用传统的手工制作方法，包括晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。这种茶的香气主要来源于茶叶本身的天然花香，以及在制作过程中形成的复杂香气。在口感上，凤凰单丛茶具有

凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，因为有比较好的降血脂、降胆固醇、助消化功效，所以也适合体形肥胖的人。还有提神醒脑的作用，适合静夜苦读的学子或熬夜的加班达人。但是，不要空腹饮用凤凰单丛茶，否则会顿觉饥肠辘辘，很容易“醉茶”，也不要睡前饮用，容易失眠。凤凰单丛适合老年人喝的原因：1、提神益思：

凤凰单丛茶属于什么茶

部分高海拔老枞茶亦可达到千元级别。凤凰单丛茶特有的“单株采制”工艺，让同一山场不同茶树能产出风味迥异的茶叶。鸭屎香原名「大乌叶香」，因早期茶农忌讳品种外流，用鸭屎土施肥后故意以土名掩盖价值。如今这个猎奇名称反成为传播亮点，印证了茶叶命名背后的文化智慧。

3. 品茶汤：喉韵感知不同鸭屎香茶汤口感醇厚绵滑，回甘带蜜韵，喉底留香持久；大乌叶汤感更鲜爽清冽，入口微苦后快速化甘，适合追求清新口感的茶客。两者名字都带着趣味故事：鸭屎香因早期茶农怕品种被偷而故意起“土味名字”，实为高香型单丛代表，近年更多以“银花香”的雅称面市；大乌叶则因

3. 蜜兰香品种特点：凤凰单丛代表品种，市场普及度高。风味表现：香气：成熟蜂蜜甜香与兰花香交织，焙火香明显。口感：绵柔顺滑，甜度突出，涩感极低。发酵度：传统中足火工艺，甜感最大化。适合人群：新手友好，尤其适合嗜甜或怕苦涩的茶友。4. 大乌叶品种特点：因叶色墨绿、叶型肥硕得名，产量较

凤凰单丛茶体系中，鸭屎香和大乌叶都是高香型品种，但二者有明显差异。要区分它们，可从三点入手：1、品种基因不同鸭屎香是凤凰水仙群体种的优选单株，大乌叶因叶色墨绿而得名，属于中叶种。就像苹果中的红富士和黄元帅的区别，虽然都属于乌龙茶，但基因序列不同。制作时，大乌叶多采用抽湿工艺，而

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口感上，大乌叶入口微苦，但回甘明显；而鸭屎香的滋味则更加柔和。此外，在制作工艺上，由于大乌叶的叶片较大且肥厚，因此采摘和制作相对容易；而鸭屎香的制作工序则更为复杂。七、大乌叶的图片展示（注：以上图片仅供参考，实际茶叶外观可能因采摘季节、制作工艺等因素而有所差异。）综上所述，大

总的来说，凤凰单丛茶和大乌叶在口感上的主要区别在于：香气：凤凰单丛茶的香气以天然花香为主，而大乌叶的香气以矿物质香为主。这使得凤凰单丛茶的香气更加清新，而大乌叶的香气更加浓郁。滋味：凤凰单丛茶的滋味醇厚，回甘悠长；而大乌叶的滋味浓厚，回甘生津。这使得凤凰单丛茶在口感上更加柔和，而

凤凰单丛茶和大乌叶在口感上有什么不同?

凤凰单丛茶属于半发酵的乌龙茶，产自广东省潮汕市潮安区凤凰镇。它以变化莫测的口感和丰富多样的香型著称，有“茶中香水”之称。凤凰单丛既是茶树的品种名，又是商品名和级别名，是国内乃至世界产茶区的独特茶品。一、历史沿革凤凰单丛茶的历史悠久，据推测已存在1000多年。南宋末年，宋帝南逃途中曾在

凤凰单丛是品质非常好的乌龙茶，是广东省的本土茶叶，品种分类很多，尤其以宋种、鸭屎香、蜜兰香、甘薯香等品种最为著名。说到凤凰单丛大概什么价格，今天倍领网就来聊一聊凤凰单丛多少钱一斤。凤凰单丛多少钱一斤？最高档的凤凰单丛要每斤3500元之上；紧接着是高档品质的凤凰单丛，为1000～3500元一斤；

潮州凤凰单丛属于乌龙茶（青茶），是半发酵茶，产自广东省潮安县凤凰山，由凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树制成。香型分类凤凰单丛茶按制作工艺可划分为十大型号、80多个品系，常见香型包括：鸭屎香：学名“银花香”，因茶树种植在“鸭屎土”（黄壤）中得名，香气似金银花，浓郁持久，回甘明显。蜜兰香

凤凰单枞属于乌龙茶（青茶），是中国广东省潮州市凤凰山区的特产，为半发酵茶类。其核心特点如下：品种与工艺以凤凰水仙茶树品种为原料，采用乌龙茶特有的晒青、晾青、做青（摇青与静置交替）、杀青、揉捻、烘焙等工艺制成，发酵程度介于绿茶与红茶之间（约20%-50%）。风味特征以天然花香著称，常见香

凤凰单丛是什么品种的茶?

资深茶人刘沫濡对价格有如下见解：顶级的单丛（每斤3500元以上）需通过内部渠道预定；次一级的高山茶（1000-3500元一斤）需找可靠商家或内行朋友帮忙；中等水平（300-1000元）适合品味，可让潮汕朋友代购；中低端茶（100-300元）在淘宝上也有好货，低端茶（100元以下）苦涩粗涩，不建议购买。价格高低

普通中等水平的凤凰单丛茶，一般300～1000元一斤，是比较能代表单丛特性和适合品味的档次，可以找潮汕朋友代购。中低端水平的凤凰单丛茶大概100～300元一斤，淘宝随便买，运气好能找到不错的茶。低端潮汕大众茶通常100元以下一斤，这种凤凰单丛茶不推荐购买，这个档次的凤凰茶容易苦涩、粗涩。另外，凤凰有

物以稀为贵，正是因为宋种一号的稀缺珍贵，且品质高，这一斤茶叶能叫价上百万，一般人不但喝不到，连买都买不到。2016年4月，在广东省潮州的凤凰单丛宋种开采仪式上，潮州凤凰单丛宋种1号以100万元/公斤的价格拍卖。有小道消息传言，宋种一号茶树已经被一家外地茶叶公司从茶农手中永久性买断，成交的

总得来说，凤凰单纵茶的价格波动很大。低端单纵茶每斤价格一般不超过100元，中低端的单纵茶在100-300元一斤，中高档的单纵茶在300-1000元一斤，次一级的高山茶价格在1000-3500元之间，而价格达到3500元以上的凤凰单纵堪称最顶级的茶。不过，凤凰单丛茶有80多种品系和十大香型，具体价格视品种、香型

凤凰单丛的价格差异主要取决于品质。顶级单丛茶每斤价格可高达3500元以上，高端品质则在1000至3500元之间；中等品质的茶价格在300至1000元，而中低端的则在100至300元。价格反映了其品质和稀有程度。凤凰单丛原产于广东省潮州市凤凰山，这里是中国国家级茶树良种“凤凰水仙种”的发源地。经过世代茶农精心培

最高档的凤凰单丛要每斤3500元之上；紧接着是高档品质的凤凰单丛，为1000～3500元一斤；一般中等偏上的凤凰单丛，为300～1000元一斤；中低档水平的凤凰单丛，价格在100～300元一斤之间不等。凤凰单丛茶分为清香型和浓香型两种清香型单丛茶，制作时采用轻发酵的制作工艺，焙火轻，以鸭屎香、大乌叶、黄

凤凰单枞茶价格因品种、香型、产地及品质等级差异显著，每斤价格从数十元至上万元不等，具体需结合以下因素判断：一、价格分级参考根据资深茶人刘沫濡的分析，凤凰单枞茶可大致分为以下档次：顶级茶（3500元/斤以上）特点：产自凤凰山核心产区（如乌岽村），原料稀缺，工艺精湛，需通过熟人预定。适用人群：

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单丛茶属于乌龙茶，是产自广东潮州凤凰山山区、以单株茶树芽叶制成的特色茶类。其核心特征与文化内涵如下：地域与定义单丛茶特指广东省潮州市凤凰山区的单株茶树所制乌龙茶，属于地域性、工艺性集合概念。其“单株”特性决定了每款茶风味独特，如同拥有独立“指纹”，区别于其他可能混合多品种的乌龙茶。

凤凰单丛茶属于乌龙茶类，是半发酵茶，产自广东省潮州市潮安区凤凰镇凤凰山脉。这里产茶历史悠久，其种植源于畲族先民，兴于南宋，发展于现代。凤凰单丛不是一种茶，而是一类茶的总称，就目前来说有200多个品种，每一株茶树都有其独特的香气和风味，因此有着“一树一香，树树各不同”和“茶中香水”

1. 凤凰单丛红茶是广东省潮州市潮安区的特产，是中国国家地理标志产品。它由多个品种的单丛茶制作而成，具有独特的香气和口感，茶汤醇厚，色泽红亮。2. 英德红茶产于广东省英德市，是中国国家地理标志产品。它具有浓郁的香气和口感，茶汤醇厚甘鲜，色泽红艳明亮。英德红茶的制作工艺独特，是世界著名的红茶

潮州凤凰单丛茶属于什么茶

凤凰单枞茶种类众多，多达数十种香型，比较出名的有凤凰单枞宋种1号、凤凰单枞八仙单丛、凤凰单枞玉兰香单丛等等。凤凰单枞茶价格具体视产地、品种和香型等而定。市面上普通中等水平的茶大致在300~1000元左右一斤，在网购平台上也有价格在100~300左右的中低端水平的凤凰单枞茶，但这个档次的茶比较容易苦涩、粗涩，由于凤凰单枞茶产区分布广，有高山、中山、低山各个茶产区，每个产区的价格也不同，其中以乌岽村的茶叶最贵，但如果消费者追求性价比的话，可以考虑中低山的凤凰单枞茶，茶并不是越贵越好，适合自己才是最好的。种类：种类众多，多达数十种香型，比较出名的有凤凰单枞宋种1号、凤凰单枞八仙单丛、凤凰单枞玉兰香单丛等等。价格：由产地、品种和香型等决定。产地：高山、中山、低山茶产区。

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