凤凰单丛茶十大香型 ( 潮汕四大茶叶,广东潮汕茶四大品种 )

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潮州凤凰单丛茶，产自广东省潮州市凤凰镇乌岽茶厂区，以其独特的香型和卓越的品质闻名于世。按其成茶的香型，可分为黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型，以及柚花香、橙花香等其他香型。以下是对这十大香型的详细介绍：一、黄枝香型乌岽宋种：

凤凰单丛茶有黄枝香、芝兰香、桂花香、杏仁香、蜜兰香、夜来香、姜花香、肉桂香、茉莉香、玉兰香十大香型。以下是对凤凰单丛茶十大香型及香型分类法的详细介绍：凤凰单丛茶十大香型黄枝香：黄枝香单枞植株高大，树姿开张，树龄悠久，有600多年，被誉为凤凰茶王。其茶叶可能带有独特的黄枝香气。芝兰香：芝兰香

黄枝香凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，因茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。有多个株系，如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香等。杏仁香味道特别，有杏仁香味的茶，成茶条索紧卷，色泽灰褐。香气清高，汤色橙黄，韵味独特，滋味甘醇。如锯剁仔单丛茶，叶片锯齿状明显，非常耐泡，有山韵及

凤凰单丛茶是广东潮州凤凰山区的传统乌龙茶，以其丰富的香型闻名。以下是其十大经典香型的详细说明：蜜兰香核心特征：带有蜂蜜般的甜韵与兰花香交融，茶汤醇厚，回甘持久。代表品种如白叶单丛，发酵程度适中，焙火后蜜香更显。黄枝香（栀子香）香气类似栀子花，清冽高扬，茶汤明亮。老丛黄枝香常有明显的品种

凤凰单丛的10大经典香型为：蜜兰香、桂花香、黄栀香、玉兰香、夜来香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝兰香、姜花香。蜜兰香：因成茶具有蜜味和兰花香而得名，香气浓郁持久，滋味醇厚回甘，蜜味显，是凤凰单丛中种植面积最广、产量最高的香型之一。桂花香：成茶香气似桂花香，清幽细长，滋味醇爽回甘，汤色

凤凰单丛茶十大香型

乌岽单丛茶属于乌龙茶的一种，它多是产于广岽乌岽山。具体内容如下：乌岽单丛茶是乌龙茶乌岽单丛茶属于半发酵茶，是全国六大茶类之一，这种茶主要产于广东省凤凰山乌岽县。乌岽单丛茶介于红茶和绿茶之间，是半发酵的乌龙茶，它是一种比较精细复杂的品种，特点就是持久，耐冲泡，回甘力强。乌岽区的老

凤凰单丛茶十大香型 ( 潮汕四大茶叶,广东潮汕茶四大品种 )

凤凰单枞属于乌龙茶类，属于半发酵茶，主产于广东省潮州市凤凰山，而潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种凤凰水仙种的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株，故得名为凤凰单丛。凤凰单丛是比较专业的叫法，而普通茶友们一般习惯性地随民间叫法，称为凤凰单枞。凤凰单枞茶，是我

乌岽单丛茶是乌龙茶类的一种，是凤凰单枞中的精品。以下是关于乌岽单丛茶的详细解释：产地：乌岽单丛茶产于广东潮安凤凰镇的乌岽山。品质：作为凤凰单枞中的佼佼者，乌岽单丛茶以其独特的品质而著称。口感与特点：乌岽单丛茶主要突出的是其花香及浓厚的滋味，并伴有回甘。此外，它还具有耐冲泡的特点。功效

在六大茶类中明确归属于乌龙茶系，与闽北岩茶、闽南铁观音、台湾乌龙并列，为广东乌龙的代表。注：无拼配或仅少量拼配的优质单枞可称“凤凰单丛”，近年规范名称多为“单丛”。

广东单丛茶既不是红茶也不是绿茶，它是一种半发酵茶属于乌龙茶茶系，虽然它并不属于红茶和绿茶这两种茶类，但它完美拥有了这两种茶类的优点，广东单丛茶口感清爽浓郁，还带有典型的花果蜜糖香气，是一种很耐泡的茶叶，冲泡出来的广东单丛茶，茶汤清澈橙黄颜色较深。单从茶的功效 1、保护口腔广东是单

广东单丛茶是什么茶系,属于乌龙茶(单从茶的功效)

凤凰单丛茶，每枞茶树拥有独一无二的自然花香果味，是潮汕特区的特色茶叶，也是潮汕人几乎家家户户都会喝的茶叶。凤凰单丛茶，属乌龙茶类极品名茶，综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，品尝后齿颊留香，回味甘鲜，有提神益思、生津止渴、消滞去腻、

1.凤凰水仙凤凰水仙为潮汕地区的特产名茶，其最早在南宋时期出现，因制作工艺借鉴了绿茶以及红茶的制作特点，使得该茶香韵清雅舒畅，具有一种鲜爽之感，而口感醇厚甘甜，给消费者展现沉稳之感，另外凤凰水仙的香韵高远而持久，极为适合用工夫茶泡法品饮。2.凤凰单枞凤凰单枞为广东潮汕地区的特产名茶，

广东潮汕茶四大品种 1.凤凰水仙凤凰水仙与凤凰单枞是两种风格迥异的乌龙茶，且该茶的原料可以制成红茶，此时它的香韵独特高雅，茶汤红润鲜艳，给人一种冷后浑的感觉，而身为乌龙茶的凤凰水仙，外形紧结美观，入口滋味醇和甘甜。2.凤凰单枞凤凰单枞是乌龙茶的代表之作，因产地的独特气候和生态优势，

赤叶单丛茶产自潮州市饶平县坪溪镇，是由岭头单丛茶培育出来的，属岭头单枞茶中的名贵品种。采摘标准为一芽二至三片叶，然后经晒青、凉青、碰青、杀青、揉捻、烘干等程序精制而成。冲泡茶汤鲜黄明亮，蜜色油润，蜜香极好，茶水甘甜滋润，回甘持久。产量较岭头单丛要少得多，是以价格要稍高一些。以

潮汕四大茶叶,广东潮汕茶四大品种

乌岽东方红是广东潮州凤凰山产的高端凤凰单丛茶，属于乌龙茶类。它的名称关联产地和品质：1. 地理标志中“乌岽”特指潮州凤凰山乌岽村，海拔超1000米，云雾多、温差大，茶树生长缓慢，茶汤自带山韵；2. 品种特性则指“东方红”母树属凤凰单丛十大香型中的黄栀香型，香气如栀子花，回甘强，2

1. 核心特点 · 品种稀缺性：多为百年以上老茶树，产量极少。 · 花果香独特：如蜜兰香、肉桂香、玉兰香等十大香型体系。 · 工艺精细：需经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、焙火等6大工序，全程手工制作。 2. 与凤凰单丛的关系东方红是凤凰单丛的代表品类之一，得名于1955年送给中央的

“东方红”是凤凰单丛茶中的一个品种，其命名源于一段历史故事，具有独特的品质和文化内涵。命名由来：1955年，凤凰乌岽村制茶师傅文永集带领茶农制作二斤上好单丛茶，托汕头茶叶公司转送中央给毛主席。中央办公秘书室回信感谢，并表示因规定不再收受礼物。这味茶后来被命名为“东方红”。品质特点：香型为

香气：乌岽东方红单丛茶的香气独特而浓郁，具有花香、果香、蜜香等多种香型。其中，花香最为突出，有如茉莉花、桂花、玉兰花等多种花卉的香气。此外，还有淡淡的果香和蜜香，使得茶叶的香气更加丰富多样。口感：乌岽东方红单丛茶的口感醇厚、鲜爽、回甘。茶汤入口时，滋味醇厚，带有果味和甜味，让人回味

乌岽东方红单丛茶有哪些独特的口感和香气?

凤凰单枞茶香型各有特点，无法确定最贵的香型。 1、芝兰香：老丛母树共有二株，幸存于凤凰山系之中。香高细锐，香如幽兰。冲泡后汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，高山老丛的特韵明显。 2、杏仁香：干茶的色泽灰褐，杏仁香味明显，茶香清高，汤色橙黄，滋味甘醇，有山韵及丛味。 3、黄枝香：包括了石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香等多个株系，茶香似黄栀子花香。凤凰单枞茶属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。气候温暖湿润，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素。有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。现在尚存的3000余株单枞大茶树，树龄均在百年以上，性状奇特，品质优良，单株高大如榕，每株年产干茶10余公斤，因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、玉桂香、通天香等多种。
无法明确凤凰单枞茶最贵的香型。凤凰单枞茶具有蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香等十大香型。影响不同香型的凤凰单枞茶价格的变量较多，需根据产地、品种、加工工艺以及质量等来确定。凤凰单枞茶最贵的香型凤凰单枞茶一般指凤凰单丛茶，出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。凤凰单枞茶按照制作工艺可划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。凤凰单丛茶成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点，冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。

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