乌龙茶—凤凰单丛蜜兰香 ( 凤凰单丛茶的说明 )

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许多人首次接触凤凰单丛茶，往往是始于“蜜兰香”。这种茶因其别具一格的香气而广受欢迎，被誉为乌龙茶中的“金花”，在单丛茶界中独树一帜。它以“形美、色翠、香韵、回甘、耐泡”五绝著称。“蜜兰香”是凤凰单丛茶十大香型中的一种珍贵品种，源自凤凰水仙品种的自然杂交，并经过单丛筛选，产于潮州

凤凰单丛蜜兰香是乌龙茶中的一种，产自广东省潮州市凤凰山一带。这种茶叶是凤凰水仙群体中的杰出单株，被誉为珍贵名丛之一。一、产地与种植 产地：凤凰单丛蜜兰香主要产于广东省潮州市凤凰山及其周边地区。凤凰山地理环境独特，气候适宜，土壤肥沃，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。种植：蜜兰香的种植

凤凰单丛蜜兰香乌龙茶是一种具有独特风味和高营养价值的优质茶叶。凤凰单丛蜜兰香乌龙茶，简称蜜兰香单丛，是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，属于乌龙茶系列。它产于广东省潮州市凤凰镇，这里气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。蜜兰香单丛是从凤凰水仙群体种中选育出的优

鸭屎香、蜜兰香、凹富后都是乌龙茶，且都属于凤凰单丛茶的不同香型。鸭屎香：别名与香气：又名银花香，香气优雅，近似凤凰山上的野生金银花，且带有一股淡淡的奶香，山韵明显，蜜韵独特、悠长。特点与美誉：是凤凰单丛茶里最火爆的一款，有“茶中香水”的美誉。茶汤金黄橙亮，口感醇厚，每一口茶水

密兰香茶属于乌龙茶类，实际应为「蜜兰香单丛」，是广东潮州凤凰单丛茶的经典香型之一。蜜兰香单丛主要产自潮州凤凰山，以「蜜味+兰香」为特点，属于半发酵茶。茶叶经过晒青、摇青、杀青等传统工艺，形成条索粗壮的形态，冲泡后茶汤呈金黄色，回甘明显，香气带有天然蜂蜜甜香和清雅兰花香。独特优势有两点

乌龙茶—凤凰单丛蜜兰香

2、延缓衰老：凤凰单丛中含有茶多酚等物质，能提高全血(CSH-PX)的活力，有助于清除人体体内的自由基，从而减少伤害，延缓衰老，是老年人的福音。3、防治心血管疾病：凤凰单丛茶里的茶多酚类化合物能降低老年人血液中的胆固醇、甘油三脂含量，并减少其脂质沉积，下降血液黏度，减少血液高凝状态，以防止年

凤凰单丛是品质非常好的乌龙茶，是广东省的本土茶叶，品种分类很多，尤其以宋种、鸭屎香、蜜兰香、甘薯香等品种最为著名。说到凤凰单丛大概什么价格，今天倍领网就来聊一聊凤凰单丛多少钱一斤。凤凰单丛多少钱一斤？最高档的凤凰单丛要每斤3500元之上；紧接着是高档品质的凤凰单丛，为1000～3500元一斤；

凤凰单丛茶是广东凤凰山一带特产的乌龙茶，被分为以下几个级别：1. 特级：为一季开采的优质嫩芽制成的茶叶，外观乌润，色泽黄绿，有兰花香气。2. 一级：为二季开采的嫩芽制成，外观稍粗，色泽黄绿，香气清雅。3. 二级：为三季开采的普通芽制成，外观稍老，色泽稍暗，香气较淡。4. 三级：为四季

凤凰单枞属于乌龙茶（青茶），是中国广东省潮州市凤凰山区的特产，为半发酵茶类。其核心特点如下：品种与工艺 以凤凰水仙茶树品种为原料，采用乌龙茶特有的晒青、晾青、做青（摇青与静置交替）、杀青、揉捻、烘焙等工艺制成，发酵程度介于绿茶与红茶之间（约20%-50%）。风味特征 以天然花香著称，常见香

凤凰单丛是广东乌龙茶的代表性品种，属于半发酵青茶类。以下从品种属性、核心特征、工艺与风味三方面展开介绍：一、品种属性：单株采制的乌龙茶单丛定义：凤凰单丛的核心在于“单丛”二字，即采用单株茶树独立采摘、制作的方式。这种工艺保留了每株茶树的独特风味，避免不同植株间香气的混合，形成“一树一香

凤凰单丛是什么品种的茶

凤凰单丛茶的十大香型：芝兰香 幸存于凤凰山系中的宋代老名丛之一，香气幽雅，带有细锐的芝兰花香。滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡。有明显的高山老丛“特韵”，年底时茶叶可能出现“返春”现象，品味更佳。桂花香 桂花香气清幽细长，滋味浓醇爽口，唇舌留香。汤色橙黄明亮，耐冲泡

凤凰单丛茶是广东潮州凤凰山区的传统乌龙茶，以其丰富的香型闻名。以下是其十大经典香型的详细说明：蜜兰香核心特征：带有蜂蜜般的甜韵与兰花香交融，茶汤醇厚，回甘持久。代表品种如白叶单丛，发酵程度适中，焙火后蜜香更显。黄枝香（栀子香）香气类似栀子花，清冽高扬，茶汤明亮。老丛黄枝香常有明显的品种

群体单丛：条索紧直油润，色泽呈鳝鱼色；内质香气浓郁，桂花香明显，汤色金黄明亮，滋味甘醇，韵味独特。金桂花：条索紧结，色泽鳝鱼色尚润；内质香气清高，桂花味显，汤色金黄明亮，滋味甘醇爽口。九、夜来香型 夜来香：条索紧结硕长，色泽浅褐色油润；内置香气浓郁，夜来香味明显，汤色金黄明亮，滋味甘

几棵宋种母树采制的单丛，每年产量有限，几乎不在市面上流通，就跟母树大红袍一样，一般人能喝到的可能性是极低的。市面上的宋种单丛，主要还是宋种母树扦插而成的后代采制而成的，价格不低。△宋种 单丛的树种很多，哪怕是同一棵茶树，也可以用不同的制作方法制成不同香型的茶。单丛的茶香类型也很

单丛茶的茶多酚含量在茶叶类属于偏高的，大部分在40%以上。单丛茶的香气高扬，有自然花香，属于高香型茶叶，被誉为“茶中香水”。单丛茶因为单株采摘制作，各单株香型都可能有所不同，所以单丛的香型也特别多，目前粗略归类就有十大香型，每个香型下都有数款不同单丛。三、单丛的命名与香型 凤凰单丛的

单丛茶另一个特点,是香气高扬,有自然花香,属于高香型茶叶,所以也被誉为“茶中香水”。单丛因为单株采摘制作,各单株香型都可能有所不同,所以单丛的香型也特别多,目前粗略归类就有十大香型,每个香型下都有数款不同单丛。 香气的来源,是源于赋香物质,目前已鉴定的茶叶赋香物质有700余种,主要来源于醇、醛、酮、酸

一文读懂单丛茶,凤凰单丛的香型及特点介绍

凤凰单丛茶属于半发酵的乌龙茶，产自广东省潮汕市潮安区凤凰镇。它以变化莫测的口感和丰富多样的香型著称，有“茶中香水”之称。凤凰单丛既是茶树的品种名，又是商品名和级别名，是国内乃至世界产茶区的独特茶品。一、历史沿革 凤凰单丛茶的历史悠久，据推测已存在1000多年。南宋末年，宋帝南逃途中曾在

凤凰单丛是品质非常好的乌龙茶，是广东省的本土茶叶，品种分类很多，尤其以宋种、鸭屎香、蜜兰香、甘薯香等品种最为著名。说到凤凰单丛大概什么价格，今天倍领网就来聊一聊凤凰单丛多少钱一斤。凤凰单丛多少钱一斤？最高档的凤凰单丛要每斤3500元之上；紧接着是高档品质的凤凰单丛，为1000～3500元一斤；

潮州凤凰单丛属于乌龙茶（青茶），是半发酵茶，产自广东省潮安县凤凰山，由凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树制成。香型分类凤凰单丛茶按制作工艺可划分为十大型号、80多个品系，常见香型包括：鸭屎香：学名“银花香”，因茶树种植在“鸭屎土”（黄壤）中得名，香气似金银花，浓郁持久，回甘明显。蜜兰香

凤凰单枞属于乌龙茶（青茶），是中国广东省潮州市凤凰山区的特产，为半发酵茶类。其核心特点如下：品种与工艺 以凤凰水仙茶树品种为原料，采用乌龙茶特有的晒青、晾青、做青（摇青与静置交替）、杀青、揉捻、烘焙等工艺制成，发酵程度介于绿茶与红茶之间（约20%-50%）。风味特征 以天然花香著称，常见香

凤凰单丛是广东乌龙茶的代表性品种，属于半发酵青茶类。以下从品种属性、核心特征、工艺与风味三方面展开介绍：一、品种属性：单株采制的乌龙茶单丛定义：凤凰单丛的核心在于“单丛”二字，即采用单株茶树独立采摘、制作的方式。这种工艺保留了每株茶树的独特风味，避免不同植株间香气的混合，形成“一树一香

凤凰单丛是什么品种的茶?

4. 品种丰富 凤凰单丛茶有多个品种，每个品种都有其独特的风味和特点。如蜜兰香单丛，具有蜜香和兰花香的气味；桂花香单丛则具有浓郁的桂花香气。这些不同的品种为茶友提供了丰富的选择。总之，凤凰单丛是一种具有独特香气和口感的乌龙茶，其制作工艺复杂，产地背景独特，品种丰富多样。这种茶不仅口感醇厚

据邱陶瑞编著的《潮州茶叶》所述，凤凰单丛品种是凤凰水仙品种众多优异单株的总和。各个单株的品质各具特色，风格各异，因而单株采摘、单株制造、单株储藏、单株销售，“单丛”由此而来。意思是说，凤凰单丛茶是根据茶树成茶质量，以“一树一香”的特性优势，从原先一大片混沌的凤凰水仙中脱颖而出。事实上

凤凰单丛茶是广东潮州凤凰山区的传统乌龙茶，以其丰富的香型闻名。以下是其十大经典香型的详细说明：蜜兰香核心特征：带有蜂蜜般的甜韵与兰花香交融，茶汤醇厚，回甘持久。代表品种如白叶单丛，发酵程度适中，焙火后蜜香更显。黄枝香（栀子香）香气类似栀子花，清冽高扬，茶汤明亮。老丛黄枝香常有明显的品种

凤凰单丛茶是产自广东省潮州市凤凰镇的特色茶品，因凤凰山而得名，属于半发酵乌龙茶。其核心特点与功效如下：一、核心特征原料与工艺：以凤凰水仙单株为原料，通过分株采摘、单独加工制成，保留了单株茶树的独特风味。发酵程度：半发酵工艺使其兼具绿茶的清香与红茶的醇厚，形成“绿叶红镶边”的典型外观。

凤凰单丛茶的说明

凤凰单丛茶的特点为条形美、色泽润亮、香气郁人且具有自然花香，冲泡后茶汤金黄清澈；功效包括提神益思、消食去腻、防癌降脂及抗衰老等。 具体如下：凤凰单丛茶的特点产地环境独特凤凰单丛茶产于潮州市凤凰镇的高山地区，凤凰山东临大海，海拔800米以上，常年云雾缭绕，空气温润，最高气温26度。这种得天独

综上所述，宋种凤凰单丛以其独特的产地、悠久的历史、优美的外形、浓郁的香气和醇厚的滋味而备受推崇。在冲泡时，需掌握正确的冲泡方法，以充分展现其独特的品质。同时，在了解“丛”与“枞”的辨析后，我们也能更准确地识别和选购优质的宋种凤凰单丛茶。

凤凰单枞属于乌龙茶（青茶），是中国广东省潮州市凤凰山区的特产，为半发酵茶类。其核心特点如下：品种与工艺 以凤凰水仙茶树品种为原料，采用乌龙茶特有的晒青、晾青、做青（摇青与静置交替）、杀青、揉捻、烘焙等工艺制成，发酵程度介于绿茶与红茶之间（约20%-50%）。风味特征 以天然花香著称，常见香

凤凰单丛茶是工艺上属青茶（乌龙茶）的特色茶品，原产于广东潮州凤凰镇，以乔木型老茶树资源、精细单株制茶工艺及丰富品种体系著称，被誉为“中国乌龙茶（名茶）之乡”的核心代表。一、核心产地与茶树资源凤凰单丛茶的核心产区为广东省潮州市凤凰镇，该地因单丛茶产业被授予“中国乌龙茶（名茶）之乡”称

凤凰单丛茶简介

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