置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
铁观音
技巧:注水后盖紧碗盖,快速出汤。四、进阶技巧“高温出高香”原则持续使用沸水冲泡,每泡茶汤香气层次分明:首泡兰花香,二泡奶香,三泡后木质香渐显。叶底观察优质铁观音叶底肥厚明亮,呈“青蒂、绿腹、红镶边”三色。若叶底破碎或...