白沙溪黑茶83年历史揭秘:三砖三尖一花卷到底有何特别?

陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...

此次品鉴的是白沙溪2017年天茯茶，这款茶是白沙溪的常规品，采用天尖原料加上茯砖茶工艺制作而成，规格为1kg/砖。鲜叶原料选自雪峰山脉云台山谷雨前后的一芽二三叶的安化群体大叶种，并拼配了适量茶梗，以利于金花的生长。一、茶样外观与叶底 茶样主要呈现为两块边缘的立体三角体小块。从撬茶断面可见...