置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
乌龙茶
最新 武夷岩茶水仙“山场说·水仙(2016)”的冲泡方法 ( 岩茶水仙用多少度冲泡? )
武夷山岩茶水仙可以用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡。水质要选择较软的天然山泉水或者井水，避免使用自来水，以免影响茶汤的色泽与口感。烫杯温具：将烧开的开水冲入准备好的茶具中，用手轻轻晃动，把茶具洗干净并提高茶具的温度。然后...
