置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
乌龙茶
大红袍不求“新”讲究“隔年陈” ( 武夷岩茶为什么要隔年喝 )
武夷岩茶建议喝隔年的原因主要是当年的茶叶火气未完全消退，直接饮用容易上火，需要通过陈存来平衡火气。正岩是指产自武夷山核心产区的茶叶，其独有的岩韵由地理环境、茶树品种和制茶工艺共同造就。一、武夷岩茶建议喝隔年的原因 武...
