置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
乌龙茶
岩茶是生长在福建武夷山地区岩石缝隙中的茶树所产的茶叶,属于乌龙茶类,以独特的“岩韵”为核心特征。岩韵的根源与表现武夷山独特的丹霞地貌和富含矿物质的土壤,为茶树提供了“精华液”般的滋养。茶树根系深扎岩石缝隙,吸收深层养...
凤凰水仙
漳平水仙产自漳平,按照地域划分属于闽西乌龙茶,而岩茶水仙是夷岩茶当家品种之一,属于闽北乌龙茶。论工艺,岩茶水仙以做青、焙火为主,而漳平水仙的焙火普遍没有岩茶来得深,做青上综合了岩茶和铁观音的方式。另外就是论风味,岩茶...
凤凰水仙
漳平水仙茶一年四季均可品饮,因为漳平水仙茶的性质相对平和,对肠胃的刺激性较小,且清香浓郁鲜爽、滋味醇和柔润,内含营养价值丰富,并具有极强的清热下火、强身健体等效果,故而四季内均可品饮,不过夏季、秋季品饮时既可以消暑止...
贵州茉莉银针是一种花茶。以下是关于贵州茉莉银针的详细介绍:制作工艺:采用传统的银针茶为茶胚,加入茉莉花蕾,通过拼合、窨制等复杂工艺制作而成。其中,上好的茉莉银针需要经过九次茉莉花窨制,耗时费力,工艺极为复杂。外观特点:成品茉莉银针茶条索紧细如针,匀齐挺直,满披毫毛。冲泡时茶芽耸立,沉...
茶叶文化
正心肉桂288克茶叶,一盒的价钱大概在80-300元左右。目前公开信息还没有明确指出熹茗茶叶的年销量具体数据。理解了品牌销量的普遍情况后,来看看部分产品在2025年电商平台上的销售信息,这也能从侧面反映其市场热度。1...
乌龙茶
武夷岩茶既不属于红茶也不属于绿茶,而是被界定为乌龙茶(青茶)。茶叶的分类是依据加工工艺和品质特点。绿茶是不发酵茶,通过杀青、揉捻、干燥等工艺制成,保留了较多天然物质,如西湖龙井。红茶是全发酵茶,经过萎凋、揉捻、发酵、...
祁门红茶
紫砂壶的透气性、保持茶香、防烫手等特性,使得它成为泡祁门红茶的理想工具。紫砂壶能提升祁门红茶的香气持久度,使茶汤保持原汁原味,是冲泡这种红茶的理想选择。选择紫砂壶时,要考虑泥料、壶型和容量。对于冲泡颜色较深的祁门红茶...
红茶
正山小种红茶的作用 杀灭有害细菌 在正山小种红茶中单宁酸类物质以及儿茶素类物质等,可以起到使蛋白质凝固并且沉淀,以此来杀灭致病原菌,抑制有害病毒的活性,从而在治疗细菌性痢疾,以及外用伤口进行消炎抗菌的时候,都有一定的...
绿茶
品牌:选择知名品牌的华顶云雾茶,可以在一定程度上保证茶叶的品质和口感。一些有口皆碑的品牌,如杭州龙井茶集团有限公司、杭州华顶茶业有限公司等,都是较为可靠的选择。以下是一些口感好的华顶云雾茶推荐:杭州龙井茶集团有限公司...
大红袍
大红袍泥料属于紫砂泥料。具体分析如下:大红袍泥料的定义与历史大红袍茶壶特指采用宜兴大红袍泥料制作的茶壶,其泥料源自明清时期流传的紫砂泥种。作为紫砂泥料中的珍稀品种,大红袍因资源枯竭已极为罕见,现存作品数量稀少。图:典...
碧螺春
苏州碧螺春在每年的3-4月上市,具体上市时间与当年气候环境有关,例如2023年的苏州碧螺春在3月12日开采上市,这与初春回暖时间早、雨水充沛,且茶树长势旺盛有关,且鲜叶采收时,存放时间不足12小时,即当日采当日制,故...