置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
祁门红茶
2. 英德红茶产于广东省英德市,是中国国家地理标志产品。它具有浓郁的香气和口感,茶汤醇厚甘鲜,色泽红艳明亮。英德红茶的制作工艺独特,是世界著名的红茶品种之一。3. 荔枝红茶是广东省特有的红茶品种,以荔枝为原料制作而成...
天尖茶采用谷雨时节的鲜叶加工而成,色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定,长期饮用具有减肥、降脂、降血、提高机体免疫力等功效。级别区分 (1)高等茶外形,条索紧结,嫩度好,色泽乌黑油润,汤色深黄或橙黄色,透亮;香气松烟香纯正;滋味清醇滑...
藏红花不能和茶叶一起泡。这是因为茶叶有可能会影响藏红花的药效,从而不利于药物作用的充分发挥。为了保持藏红花的药效,建议分别泡水饮用。关于藏红花的食用方式和注意事项:最佳食用方式:藏红花泡水和煮粥吃都是非常好的选择。长期使用藏红花泡水喝能够美容养颜。煮粥时加入少量藏红花,对于儿童和老人来说都...
毛峰
素毛峰属于绿茶,因为毛峰茶分为两种,茶农为了方便区分两种茶叶,将纯毛峰茶称为素毛峰茶,将含有茉莉花的毛峰茶,称为花毛峰,素毛峰是我国历史名茶之一,古代有名的贡茶,现代的十大名茶之一,素毛峰具有滋味醇甘,香气如兰,韵味...
肉桂
九鹤岩茶:以高香肉桂见长,风格鲜明,适合喜欢浓郁香气的茶客。手尚工夫:网红品牌,但部分高端肉桂(如“远香”)品质扎实。三、选购建议 1. 山场与等级:核心产区(牛栏坑、马头岩、慧苑坑等)的肉桂价格高,但风味更醇厚;外...
碧螺春
明前碧螺春根据国家标准被分为五个等级,其中特一级最为名贵,售价通常在每斤3000元以上。这种茶由茶树最嫩的一芽一叶精心制作,口感清新独特。更为罕见的顶级碧螺春,只选用单芽,价格更是高昂,可达5000元一斤,由于其工艺...
肉桂
肉桂是一种具有多种功效的中药材,其核心作用如下:1.对中枢神经系统的作用肉桂中的桂皮醛可通过减少小白鼠自主活动、增强巴比妥类药物的镇静效果,并拮抗苯丙胺的兴奋作用,表现出显著的镇静效果。这一机制可能与调节神经递质平衡...
凤凰水仙
漳州水仙茶属于乌龙茶。1. 茶叶类别归属依据 乌龙茶也称青茶,是一种半发酵茶。水仙茶的制作工艺包含摇青、杀青、揉捻等环节,这与乌龙茶的典型制作流程相符。通过特定的摇青工序,让茶叶边缘部分氧化,形成独特的“绿叶红镶边”...
凤凰单丛
乌岽单丛茶是属于乌龙茶的一种,一般乌龙茶的保质期是在2年时间左右,但是大家也要注意在保存乌岽单丛茶的时候,首先要做到密封保存,然后还需要将装有乌岽单丛茶的茶罐,放在干爽通风的地方,切勿将其放在异味大、油烟大、湿度大的...
碧螺春
特一级碧螺春茶叶一斤1500~2000元左右一斤,特二级茶叶1000元左右一斤,一级茶叶600~800元左右一斤,二级茶叶400~500元左右一斤,三级茶叶200~300元左右一斤。其中最好的是明前采摘的碧螺春,也是...
要存出三十年以上的老白茶,需要具备以下特质:一、优质的原料 净度:原料需干净无杂质,这是保证白茶在长时间存储过程中不会因杂质影响品质的基础。厚重的内质:白茶的内质要丰富,包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱等有效成分的含量要高,这是白茶能够越陈越香的重要物质基础。二、传统的工艺 自然萎凋:白茶...