置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
六安瓜片
1、准备好黄瓜,清洗干净,去掉表皮上的黄瓜刺,如下图所示。2、用菜刀将黄瓜斜刀切成段,如下图所示。3、立起来的黄瓜段看起来是个平行四边形的样子,如下图所示。4、再用竖刀将黄瓜段切成片,如下图所示。5、菱形片就切出来了...
普洱茶
六种相对靠谱的普洱茶年份辨识方法由于生产年份对普洱茶的饮用价值和收藏价值影响巨大,因此辨识普洱茶的生产年份成为评价普洱茶价值的关键技术之一。经过大番的资料搜集和市场调查,对于普洱茶年份的辨识现本人总结...
六安瓜片
六安瓜片,梁家辉女儿的最爱!作为一种饮品,绿茶也被称为清凉解渴的饮料,六安瓜片作为绿茶的一种,当然也是如此,生活中常喝喝六安瓜片,既能生津止渴,也能起到养身的作用,六安瓜片实属家中常备的健康饮品呢!六安瓜片是我国绿茶...
普洱茶
这四家茶厂目前分别是:昆明茶厂(现名:云南中茶茶业),下关茶厂(现名:下关沱茶集团),勐海茶厂(现名:大益茶业集团),普洱茶厂(现名:云南普洱茶集团)以上四大茶厂才是真正实力优秀的普洱茶厂。分别经营的品牌:云南中茶公...
毛尖
信阳毛尖干茶核心特点:细紧显毫、色泽翠绿、清香持久。外形上,干茶条索细长紧结,形似针尖,白毫密布,尤其在灯光下呈现银绿交错的光泽。低等级茶叶可能出现稍粗的条索或少量黄片,但整体匀整度高。香气方面,清香高扬且带有独特栗...
祁门红茶
喜欢浓郁醇厚口感:可以选择英德红茶。英德红茶以其浓郁的口感和醇厚的滋味而受到许多茶友的喜爱。茶莉斯顿品牌的英德红茶就是一个不错的选择,其干茶紧结乌润,带金毫,泡出的茶汤红亮透亮,喝着醇厚甘爽,茶韵悠长,非常适合喜欢浓...
普洱茶
7581熟茶是中国普洱茶中的一种经典熟茶产品,因其独特的工艺和历史地位而备受茶友推崇。它属于中高档次的普洱茶,具体特点如下:1. 历史与背景 7581熟茶是由昆明茶厂生产的经典熟茶,其中“75”代表1975年研发的配...
最绿的牡丹是“豆绿”,它的颜色近似叶绿;最黑的牡丹是“冠世黑玉”,它的颜色是深紫发黑;花瓣最多的牡丹要数“魏紫”,约有六七百片花瓣;最红的牡丹是“火炼金丹”,它的颜色近似国旗红;最蓝的牡丹是“蓝田玉”,是粉里透蓝;最佳的间色牡丹是“二乔”,它一朵花上两种颜色。 洛阳的牡丹不...
黄金桂
搭配食材:泡酸菜、野山椒、花椒。 做法:酸菜炒香后加水煮出酸味,放入鱼片煮熟,最后泼热花椒油提香。 特点:酸辣爽口,适合下饭。桂鱼炖茄子 搭配食材:紫茄子、黄豆酱、八角。 做法:茄子煸软后与煎好的鱼同炖,加酱料...
铁观音
铁观音按发酵程度来区分,可分为清香型、浓香型、陈香型三大香型系列,它们各具特色,满足了广大“铁粉”们的不同需求。清香型:其条索肥壮,重实圆结,干茶外形色泽翠绿润,砂绿明显,颗粒匀整洁净, 开汤高香持久,滋味鲜醇高爽,...