置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
肉桂
2、性质:中药肉桂辛、甘、大热,归肾、脾、心、肝经,具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的功效。而调料肉桂则辛、温,归心、肝、脾、肾经,具有暖脾胃、散风寒、通血脉的功效。3、用途:中药肉桂主要用于治疗腰膝冷痛、...
祁门红茶
1. 外形差异 香螺:因采用“搓团显毫”工艺,外形卷曲如螺,紧结重实,色泽乌润带金毫,类似碧螺春的螺旋状。金针:条索细长挺直,形似松针或金针(故名),锋苗显露,金毫密布,整体更显匀整。2. 制作工艺 香螺:在传统祁红...
肉桂
肉桂煎的时间长了会没有效果,且可能产生副作用。具体来说:药效损失:肉桂中含有挥发油等活性成分,如果煎煮时间过长,这些活性成分会大量损失,导致药效下降。副作用:肉桂本身是一种温热的食物,煎煮时间过长会使其变得越干,不仅...
普洱茶
普洱生茶的喝法主要有以下几种:泡茶:方法:将适量的普洱茶放入茶杯中,用沸水冲泡,浸泡约23分钟后即可饮用。特点:这种方法简单便捷,能够最大限度地保留普洱茶的原味。砖茶切片饮用:方法:将普洱砖茶切成片状后放入茶杯中,用...
红茶
1. 天之红,作为祁门红茶的代表性品牌之一,天之红茶业始终坚持“以质取胜”的经营理念,注重茶叶的品质和口感。其生产的祁门红茶香气浓郁、汤色红亮、口感醇厚,成为市场上的热销品牌。2. 祥源茶业,是祁门红茶的知名品牌之一...
肉桂
烹饪调味:如炖肉、烘焙或煮饮品(如热红酒),肉桂棒可后下煮5-8分钟,肉桂粉则最后2分钟加入,以保留香气。注意事项 肉桂性辛热,过量或久煮可能加重燥热感,体质偏热者需谨慎。若为药用,建议遵医嘱调整煎煮时间;食用时根据...
红茶
“滇红”的五大品种分别为:滇红金针、滇红金丝、滇红金芽、滇红金螺、滇红松针,我虽无法直接体验品饮,但对这些品种均有所了解。滇红金针:原料:极品滇红金针以一芽鲜叶为原料,稍低级别的以一芽一叶为原料。特点:外形金毫披露,...
普洱茶
普洱生茶分为新茶与老茶,且普洱生茶未经过渥堆发酵,茶气比较强烈,微苦涩,且香气独特,纯净,无杂味,而紫砂壶会吸收生茶的香气,龄香气不明,其次紫砂壶会闷坏新生茶,再者紫砂壶的保温性能,也会导致茶多酚、咖啡碱过度析出,因...
红茶
正山小种:特级正山小种价格昂贵,通常在万元以上一斤。一级正山小种价格在5000元左右,二级为2000元,三级为900元,四级为500元,五级为230元。祁门红茶:特级祁门红茶价格较高,一般要卖到1000元一斤。金骏眉...
普洱茶
透气性能好紫砂壶在制作过程中,无论是壶内还是壶外都不施釉,这使得茶壶自身具有微小的气孔,从而具备良好的透气性能。这些气孔能够保持普洱茶茶叶中的芳香物质,并在遇热时充分挥发,形成馨香,提高茶汤的滋味。同时,这些气孔还具...
肉桂
烹饪调味:如炖肉、烘焙或煮饮品(如热红酒),肉桂棒可后下煮5-8分钟,肉桂粉则最后2分钟加入,以保留香气。注意事项 肉桂性辛热,过量或久煮可能加重燥热感,体质偏热者需谨慎。若为药用,建议遵医嘱调整煎煮时间;食用时根据...