新昌大佛龙井新茶上市较往年早 ( 求关于茶的知识,尤其是大佛龙井。 )

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非西湖龙井以大佛龙井（新昌龙井）较为常见，因其芽头小、性价比高，受到欢迎。值得注意的是，市场上所谓的“早春龙井”往往并非真正的西湖龙井，许多是“乌牛早”茶。乌牛早茶，源自永嘉乌牛镇，以其早采和优质口感闻名，虽然上市早，但价格相比西湖龙井更为亲民。购买时，新茶上市的诱惑难以抵挡，但要

新昌县地处天台、四明、会稽等山脉的怀抱之中，有着独特的地形地貌和气候条件，自古便是名茶产区，新昌出产的大佛龙井茶深受海内外消费者的喜爱。此间的茶叶之所以取名大佛龙井，是因为具有1500多年历史的“江南第一大佛”坐落在新昌境内。近些年来新昌人通过一系列匠心独具的营销活动，让大佛龙井走上了品牌化

这几天，新昌县中国茶市总经理陈霞的电话响个不停。“本地早茶品种3月2日开采，大佛龙井陆续上市，眼下茶市每天都涌进三千多个茶农前来投售茶叶。”龙井茶是最具浙江特色的茶叶品牌，除了西湖龙井产区外，越州产区、钱塘产区也是龙井茶的主要产区。后二者产区的产量，约占龙井茶总产量的95%以上。又是

大佛龙井新茶今年的上市时间明显提前，其中乌牛早的最高交易价达到了2000多元/公斤，相比去年增长了240元，创下了历史新高。陈霞，新昌中国茶市总经理表示，今年茶叶的单价普遍上涨50至80元，这得益于茶叶品质的提升。茶农们在采摘和炒制技术上都有所进步，注重选择优质茶叶并进行提档升级。尽管交易总量有

记者从市供销总社了解到，新昌县第一批春茶已经采摘上市了。2月26日，新昌县双彩乡，农户零星采茶销售；3月1日，长诏水库茶场，乌牛早少量面世，这意味着，规模茶场进入采摘期。从时间节点来看，今年大佛龙井新茶是2月26日上市，较往年提早10天，其中大佛龙井乌牛早最高交易价达2000多元/公斤，同比上涨240

新昌大佛龙井新茶上市较往年早

中国茶叶大会上，浙江新昌的"般若谷"大佛龙井在杭州以外地区首次拍卖，引发关注。面对公务消费和送礼风气的转变，大佛龙井市场销量骤降，价格曾出现“量价齐跌”的局面。为避免价格崩盘和保持理性，新昌县采取了拍卖策略，将茶叶分档拍卖，设立有机茶、手工茶等不同档次，并设置限价，以稳定市场基准价。拍卖

茶叶拍卖作为新策略，通过细分档次并设置价格区间，成功稳定了市场。其中，“天姥仙”等特级茶拍出了7500元/斤的高价，而"石涵铭鉴"则以6800元/斤的价格达到了拍卖最高限价，为茶叶市场价格提供了新参考。电商直销方面，新昌县利用“大佛龙井”区域品牌效应，通过大学生何立江的"笑书神"淘宝网店，实现

大佛龙井是中国十大名茶之一，产自浙江省新昌县大佛寺景区周围的山区。作为高档茶，它享有独特的香气和口感，备受茶友们的推崇。大佛龙井的历史悠久，据史书记载，大佛寺始建于唐朝，而大佛龙井的种植历史可追溯至宋代。历经岁月沉淀，大佛龙井的种植技术与制作工艺不断精进，最终成为中国名茶之一。大佛龙井的

中高档次。大佛龙井属于中高档次的龙井茶。大佛龙井茶主要特点为外形扁平、尖削，香气嫩香持久，滋味鲜醇，耐冲泡。闻干闻清香扑鼻，冲泡后内质香气嫩香持久、略带兰花香，冲泡后汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵、匀齐、明亮。大佛龙井茶分绿版、黄版两种不同风格的茶品，大佛龙井主要产于海拔400米以上的高

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作为一种优质的绿茶品种，大佛龙井属于高档茶品，档次比较高，价格也较为昂贵。其质量特点主要体现在外形、色泽、香气、滋味等方面，口感鲜爽，余味持久。因此，大佛龙井是一种颇受追捧的高品质绿茶。

属于特级茶。大佛龙井茶根据它的品质可以分为普通级和特级两种，根据大佛龙井茶的类型则可以分为黄版和绿版两种类型。300元大佛龙井属于特级档次。大佛龙井产于中国名茶之乡，浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。

300元大佛龙井是什么档次

大佛龙井不仅是品牌，更是新昌的骄傲，它自上世纪80年代起，累积众多荣誉，如浙江十大名茶、中国地理标志等，成为中国驰名商标，品牌价值评估高达25.82亿元。其营销策略包括全国推广、借助节会、与各地企业合作等，声名远播，市场拓展至全国20多个省市。新昌政府对茶产业的扶持力度不断加大，出台多项政策

，成为中国农产品品牌建设中的一块“金字招牌”。在“2013中国茶叶大会暨新昌第七届大佛龙井茶文化活动”中，大佛龙井品牌价值从2012年22.91亿元又提升为25.82亿元，继续列为全国茶叶区域公用品牌十强，并荣获“最具影响力中国农产品区域品牌”。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

浙江大学卡特农业品牌研究中心发布中国茶叶品牌价值评估报告，大佛龙井以21.03亿元的身价，列中国茶叶区域公用品牌第6名。目前，新昌县18万人从事茶叶产业，茶叶收入占农民人均收入三分之一。2010年新昌茶叶产量5510吨，产值5.416亿元，是什么让20年前的一只名优茶发展延伸成了致富18万茶农的“15亿元产业链

大佛龙井的品牌价值日益凸显，被誉为地方经济发展的“金名片”。新昌和大佛龙井分别获得了“中国茶文化之乡”和“中华文化名茶”的称号，品牌价值超过21亿人民币，成为中国茶叶区域公用品牌十强之一。大佛龙井的价格指数也成为首个绿茶品种的发布标准，其影响力已超越经济层面，成为一种文化象征。如今，大佛

新昌县凭借其独特的地理环境和深厚的文化底蕴，塑造了大佛龙井这一高值品牌。7月23日，大佛龙井成为中国唯一一个行政认定的中国驰名商标龙井茶类注册商标，价值评估报告显示，它以21.03亿元位列中国茶叶区域公用品牌第6名，这体现了品牌力量的提升。新昌县的茶叶产业繁荣，18万人投身其中，茶叶产值占农民收

本网讯今天上午，第七届新昌大佛龙井茶文化活动启动仪式在新昌中国茶市举行。启动仪式上，中国茶叶区域公用品牌价值评估发布授牌，中国茶叶行业食品安全监测网浙江新昌联系点授牌，新昌红茶品牌发布。在启动仪式前，新昌大佛龙井茶王大赛在中国茶市举行，20名进入决赛的选手“抓、抖、甩、磨、压”等动作熟练。

新昌县拥有12万亩茶园，以大佛龙井为主，多种茶类共同发展。据统计，2012年，新昌茶叶总产量达到5180吨，总产值68.6亿元，大佛龙井品牌价值更是达到了229.9亿元，连续三年跻身全国茶叶区域公用品牌十强。目前，大佛龙井的平均价格每公斤156元，相比上一年增长了12.4%，显示出品牌价值的显著提升。此外，

新昌大佛龙井品牌价值接近23亿元

叶底硬薄，叶张平展，叶色黄绿少光。由它加工而成的茶叶，香气稍低，滋味较淡，条索细瘦，身骨较轻。? 在上述众多的品质因子中，差异最显的是香气和滋味两项。平常茶人所说的某茶“具有高山茶的特征”，就是指茶叶具有高香、浓味而言的.所以,回山龙井是大佛龙井种的名贵品种。

1、产地不同：大佛龙井和西湖龙井最根本的区别就在于茶叶的原产地，虽然都产自于浙江省境内，但区域位置的不同，使得茶叶的种类有不同，大佛龙井主要产自于浙江省绍兴市新昌县，西湖龙井则产自于杭州西湖风景名胜区内。2、制茶时间：大佛龙井和西湖龙井由于茶树生长的环境不同，每年采摘制茶的时间稍微有

产地：大佛龙井主要产于绍兴市新昌县海拔400米以上的高山茶区。这里的气候条件优越，为茶叶的生长提供了得天独厚的环境。2001年，大佛龙井被国家质量监督检验检疫总局列入龙井茶原产地域，进一步证明了其产地的独特性和茶叶品质的优越性。品质特征：条索：大佛龙井的茶叶条索扁平光滑，挺直尖削，形似碗钉，展

大佛龙井茶属于绿茶，就出产于新昌天姥山的高山云雾中，采用西湖龙井嫩芽精制而成，品质卓越。主要分为两种基本定型、具有两种不同风格的茶品，分别为绿版及黄版，区别在于成品茶的外形色泽和对香气的不同追求。大佛龙井简介：1、大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾

一、茶树对生态条件的要求 1 茶树喜温喜湿：茶树喜欢温暖而湿润的气候条件，茶树的原产地在我国的云南，那里四季如春，在夏天，因海拔高，气温低，7月份平均气温在22℃以下，盛夏而无酷署，到了冬天，在西南暖湿气流影响下，一般较弱的寒流不能到达到。1月份的平均气温也在10℃以上，隆冬而无严

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品质特点：新昌大佛龙井茶以其色泽翠绿、滋味鲜爽、香气高雅、叶底嫩绿鲜亮而著称，被誉为“色绿、香醇、味甜、形美”的理想佳品，是中国传统名茶之一，享有“龙井茶祖、中国十大名茶”之一的美誉。制作工艺：其制作工艺质量和品质都非常高，确保了茶叶的优质口感和香气。保健功效：新昌大佛龙井茶品质稳定

1994年，在县政府协调、支持下，成立了新昌县名茶协会，对茶叶种植、加工、销售进行统一管理，推出了具有文化内涵的“大佛龙井”（新昌境内有享誉全国的江南第一大佛）作为全县名优绿茶的统一品牌。自此“大佛龙井”在县名茶协会的统一管理下，走上了品牌发展之路。从2000年至今，新昌县委、县政府已先后出台

在4月15日的中国茶叶大会上，浙江新昌的大佛龙井茶在杭州以外地区首次被拍卖，引起了60多名来自京、穗、杭、甬等地茶商的关注。在激烈的竞价中，"般若谷"大佛龙井以7000元/斤的价格成交，标志着中国茶叶拍卖交易服务有限公司首次将拍卖活动扩展至非西湖龙井产区。随着反腐政策的实施，大佛龙井曾因公务消费

新昌大佛龙井茶:一样的茶叶不一样的卖法

新昌大佛龙井新昌大佛龙井大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中，采用西湖龙井茶优良茶种嫩芽精制而成，品质超凡，外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵，具有典型的高山风味。属国家原产地域保护产品，2002年获国家商标局“大佛”证明商标注册。为浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品，在国内外茶文化节上多次荣获金奖。目前大佛龙井茶有二款基本定型、具有二种不同风格的茶品，按新昌土话叫绿版、黄版。它们的主要区别在于成品茶的外形色泽和香气的不同追求：绿版——它的主要特征是要求所炒制的茶叶绿多黄少，达到色泽嫩绿鲜润，香气清香持久，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵。在炒制上努力做到在无青草气的前提下尽量使茶叶青翠碧绿、清香持久。即达到“绿无青气”，所炒制的茶其色、香、味自有其特色。尤其是其栗香、果香较为显著。黄版——它的主要特征是要求所炒制的茶叶黄多绿少，这种黄多绿少的款式据说是新昌大佛龙井开创之初，借鉴、仿制外地龙井茶（当时的西湖龙井特征？未经考证。）而形成的。这款茶的主要特点是香高味浓，即高香味较重，后续栗果香较为明显。在炒制时主要要防止高火可能带来的焦、苦味，做到“黄无焦味”。上述二款茶品是典型的色泽，中间的变化主要由炒制方式、炒制火候不同形成不同的风格，目的是满足不同消费者的需求爱好不同而为之，与茶叶品质、品种、产地、土壤、气候、生长环境没有因果关系，各款茶在做到“绿无青气，黄无焦味”的前提下，总体上要符合大佛龙井茶：外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵，具有典型的高山风味之要求。
有很明显的栗香，外观比一般的龙井要黄。赖泡。如果平常喜欢喝口感比较重的茶，那么大佛龙井是个不错的选择。只是茶因为是旺火炒出来的，所以颜色比较黄，不是很受大众的喜欢，但是自己喝觉对事可以的。

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