什么是岩茶的“名丛”?水仙、肉桂、大红袍,都是“名丛”吗? ( 武夷岩茶到底分四大名丛还是五大名丛? )

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指的是从'菜茶"品种中经过长期选育而成，自然品种优异，具有典型的岩茶岩韵特征，有命名的茶树单枞名枞。最上等的名岩名枞，原来有五个品种：大红袍，铁罗汉，白鸡冠，水金龟，半天腰；后来，半天腰这个品种逐渐被人忽略了，所以就有四大名枞的说法。铁罗汉：铁罗汉树丛较高，生长茂盛，叶长而大，叶

1. 大红袍系列：大红袍是武夷岩茶中的名枞，因其声誉卓著，被特别划分为一个独立的品种系列。大红袍系列包括以下三种类型：- 北斗一号大红袍：由姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插，在北斗峰上成功培育出的直系后代。- 奇丹大红袍：陈德华老师从母树大红袍上剪下枝条，扦插繁殖后，将其命名为奇丹。- 拼配大

常见的五大武夷岩茶品种包括大红袍、肉桂、水仙、名丛（此处名丛作为一大类单独列出，因此实际上除名丛外的另一品种为奇种，而非问题中直接提及的五个具体品种）。以下是关于这些品种的详细介绍：1、大红袍简介：大红袍是武夷山岩茶的代表，也是这片地区岩茶的品牌。它属于乌龙茶类，兼具绿茶的清香和红茶的

1. 大红袍大红袍是武夷岩茶名丛中的代表，因其高知名度，单独成为一个类别。市场上的大红袍可分为三种：北斗一号，源于姚月明老师扦插培育的母树后代；奇丹大红袍，源于陈德华老师的枝条扦插；以及商品大红袍，由不同岩茶品种拼配而成。2. 水仙水仙是武夷岩茶的重要品种，以其独特的醇厚口感被誉为“醇不过水

岩茶的“名丛”是指武夷山本地具有独特品种特征、历史悠久且经过无性繁殖性状稳定的老品种。水仙、肉桂、大红袍并不属于传统意义上的“名丛”，但它们都是武夷岩茶中的重要品种。一、名丛的定义名丛是武夷山特有的岩茶品种，它们通常具有鲜明的品种特征和优异的风味表现。这些品种在武夷山的制茶历史中占

什么是岩茶的“名丛”?水仙、肉桂、大红袍,都是“名丛”吗?

4. 名丛系列：名丛是从'菜茶"品种中经过长期选育而成，具有岩茶岩韵特征并有正式命名的茶树单枞。原有五大名枞，包括大简汪红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟和半天腰。现铁罗汉、白鸡冠、水金龟和半天腰被广泛认可为四大名枞。这些名丛具有独特的特点和优良的品质。5. 奇种系列：指武夷山中的野生茶叶

什么是岩茶的“名丛”?水仙、肉桂、大红袍,都是“名丛”吗? ( 武夷岩茶到底分四大名丛还是五大名丛? )

特点：优质大红袍条索紧结褐绿，冲泡后汤色橙黄透亮，兰香馥郁持久，入口甘滑且带岩韵特有的收敛感，耐泡度可达6-8次。选购要点：区分正岩与非正岩产区，优先选择传统炭焙工艺产品。推荐茶款：武夷星金玉满堂武夷岩茶大红袍醇香特级二、四大名枞现行国家标准将大红袍单独归类，除此之外的四大名枞通常指铁罗

武夷山十大名枞包括以下几种：大红袍：品质特优，条索紧实，色泽绿褐润，香气馥郁芬芳似桂花香，滋味醇厚回甘，是武夷岩茶中的佼佼者。铁罗汉：香气浓郁幽长，汤色清澈艳丽，呈深橙黄色；滋味顺滑，浓厚鲜活，岩韵特强；叶底软亮匀齐，红边带朱砂色，极具特色。白鸡冠：成茶外形紧结，色泽墨绿带黄，香

4. 名丛系列：名丛指的是那些自然品质优异，具有独特风格的茶树单枞。名丛是从大量“菜茶”品种中经过长期选育而成。用名丛制作的成品茶，具有典型的岩韵特征，在市面上有较高的声誉。武夷岩茶中有四大名枞：铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰(鹞)。5. 奇种系列：奇种是由武夷山野生茶叶树种采制而成。

现今公认的五大名枞包括铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰（鹞）以及曾经的大红袍，尽管大红袍后来独立成种，但半天腰得以填补其空缺，成为名丛的一员。大红袍，原产于武夷山，作为乌龙茶中的珍品，以兰花香和持久的香高岩韵闻名。它不仅具有提神醒脑、保健养生的功效，如抗衰老、降血脂，还能在多次冲泡后保

武夷岩茶五大名丛的特点

武夷岩茶五大品种详解武夷岩茶，生长于福建省北部的名山武夷，其独特之处在于岩缝中的茶树，融合了绿茶的清香与红茶的甘醇，享有中国乌龙茶顶级品质的美誉。主要分为五个系列的品种：大红袍、名丛、肉桂、水仙和奇种（菜茶）。1. 大红袍大红袍是武夷岩茶名丛中的代表，因其高知名度，单独成为一个类别。市

武夷岩茶依照国家标准分为五大品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。每个品种系列都有其独特的特点。1. 大红袍系列：大红袍是武夷岩茶的代表，被誉为茶中之王，仅在武夷山地区生长。大红袍的春茶在四月底五月初采摘，根据品质分为特级、一级和二级。此外，根据茶青的产地不同，还分为正岩、半岩和

武夷岩茶分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。而关于“名丛”总有些争议，传统“五大名丛”——大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖；而后相传“四大名丛”——大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。其实，早在1943年著名茶学家林馥泉在《武夷茶叶之生产制造及运销》中已明确提出“五大名

武夷岩茶的品种丰富多样，主要可以分为五大系列，其中包括了水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中，大红袍是最具代表性的名丛，被誉为“茶中之王”，因其母树仅有六棵，生长在天心岩的九龙窠崖壁上，而具有极高地位。大红袍之外的名丛包括铁罗汉、白鸡冠、水金龟和半天妖，这四者通常被称为“四大名

武夷岩茶到底分四大名丛还是五大名丛?

铁罗汉则是最早的名丛之一，滋味醇厚，曾为历代皇室贡品，手工制作的精品更显其独特魅力。水金龟产于牛提坑，香气清幽，滋味甘醇，且有一段关于所有权的趣事。最后，半天妖源自神话色彩的传说，得名于明朝，由天心永乐禅寺方丈发现并精心培育。这五大名枞共同展现了武夷岩茶的卓越品质和深厚历史底蕴。武夷

其实，早在1943年著名茶学家林馥泉在《武夷茶叶之生产制造及运销》中已明确提出“五大名丛”：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖。但随着茶产业发展，大红袍因名气之大，单独成一派系。因此，现在基本保留“四大名丛”的说法。武夷山四大名丛介绍 1、铁罗汉武夷山最早的名丛。清代郭柏苍《闽产

2.铁罗汉是最早的武夷名丛之一，为武夷宋树名。叶长椭圆，色深绿，有光泽，中生种。成品茶色泽绿褐润，香气浓郁幽长，滋味醇厚甘鲜，岩韵显，耐泡、耐储藏、性温健胃。3.白鸡冠明代已有，早于大红袍。芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带黄白色，故名白鸡冠。成品茶色泽米黄色，汤色橙黄明亮，香幽味爽

武夷岩茶“五大名丛”以其独特的魅力和珍贵的品质闻名于世。这五大名丛包括了大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉和半天妖，它们各具特色，演绎了岩茶的传奇故事。大红袍，作为“茶中之王”，因其稀有且珍贵，被誉为“王者之茶”。其茶条紧结，香气浓郁，从干香到沸水冲泡后的兰花香，再到第七道后的幽

武夷岩茶“五大名丛”简介

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