武夷岩茶四大名枞 ( 岩茶四大名枞有什么 )

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武夷岩茶中四大名枞指的是大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟。大红袍生长在武夷山九龙窠的高岩峭壁上，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴，这种特殊的自然环境造就了大红袍的特异品质。大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射

武夷山四大名枞是大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。1. 大红袍大红袍是武夷岩茶中的佼佼者，被誉为“岩茶之王”。其茶树生长于武夷山九龙窠高岩峭壁上，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，故得名大红袍。大红袍茶香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。2. 铁罗汉铁罗汉也是武夷

武夷岩茶中四大名枞指的是什么？产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。品种也比较多，有四大名枞是比较出名的，即大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟。现在，我们就具体的来了解一下。武夷岩茶四大名枞 1、大红袍大红袍名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作

品种地位：作为武夷岩茶四大名枞之一，半天腰与大红袍、铁罗汉、白鸡冠齐名，代表武夷山传统名丛的最高品质标准。其独特的品种香型与文化内涵，成为武夷岩茶"岩骨花香"的典型范例。

武夷岩茶四大名枞

武夷岩茶中奇种、单枞、名枞各具特色，其中名枞是岩茶之王。名枞茶品质优异，种植地点也比较奇特。良好的生长环境，使得茶叶中的矿物质丰富，保健功效更是显著。接下来，我们就来看看武夷岩茶四大名枞。1、大红袍大红袍名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作

武夷岩茶四大名枞是大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟。以下是关于这四大名枞的简要介绍：大红袍：大红袍是武夷岩茶中的佼佼者，以其独特的岩韵和香气著称。它生长在武夷山的特定岩壁之间，独特的地理环境赋予了它非凡的品质。白鸡冠：白鸡冠因其茶叶色泽淡绿带白，形似鸡冠而得名。它的香气清新高雅，滋味甘

而后相传“四大名丛”——大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。其实，早在1943年著名茶学家林馥泉在《武夷茶叶之生产制造及运销》中已明确提出“五大名丛”：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖。但随着茶产业发展，大红袍因名气之大，单独成一派系。因此，现在基本保留“四大名丛”的说法。武夷山四大名

岩茶四大名枞是大红袍、铁罗汉、白鸡冠和水金龟。以下分四部分展开介绍： 1. 大红袍四大名枞之首，被誉为“茶中之王”，主产自武夷山九龙窠。香气以兰花香为主，焙火后带焦糖香，口感醇厚回甘。由于母树资源稀缺，目前市面多为拼配品种，但仍保留独特岩韵。 2. 铁罗汉以刚猛口感著称，

四大名枞是武夷岩茶中的顶级品种，其传统排名顺序为：大红袍位列四大名枞之首，被誉为“茶中之王”。原产自武夷山九龙窠，历史悠久，清代已是皇家贡茶。其名源于传说中僧人用茶叶治愈举子疾病的典故。大红袍香气馥郁，带有明显的“岩韵”（矿物感与花果香的融合），滋味醇厚回甘，叶底软亮。铁罗汉四大名

四大名枞指大红袍、铁罗汉、白鸡冠、半天腰，以下为半天腰的基本特性介绍：植物学特征：半天腰为无性系、灌木型、中叶类、晚生种茶树品种，5月上旬进入采摘期。其干茶条索紧细，色泽乌润，叶片形态与生长周期具有典型武夷岩茶特征。香气表现：茶香呈现多元果香特质，香气精致优雅细腻。冲泡时香气妖娆袭人，

武夷岩茶四大名枞 ( 岩茶四大名枞有什么 )

岩茶四大名枞

武夷名丛是福建武夷山特有的茶树优良单株总称，其中四大名丛包括大红袍、白鸡冠、铁罗汉和水金龟。大红袍生长于武夷山九龙窠高岩峭壁上，这里日照时间短，多反射光，昼夜温差大，加之岩顶终年有细泉浸润流滴，赋予了其独特的品质。大红袍的茶叶色泽乌润，茶汤橙红明亮，香气馥郁持久，滋味醇厚回甘，入口顺滑

大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。2、铁罗汉是武夷岩茶茶中最早的一种名枞，相传宋代已有铁罗汉名。原产福建省武夷山市慧苑

武夷岩茶四大名枞包括大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟。大红袍：大红袍是武夷岩茶中的佼佼者，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上。其特殊的自然环境，如短日照、多反射光、昼夜温差大以及岩顶终年有细泉浸润流滴，共同造就了大红袍的特异品质。铁罗汉：铁罗汉香气浓郁清长，具有独特的铁罗汉香气，岩韵显著，味道

武夷岩茶四大名枞就有哪几种

1. 武夷山大红袍：属于岩茶中的顶级，味道深厚浓郁，香气高贵。2. 武夷岩茶水金凤：茶叶形态紧结，色泽金黄，带有蜜香味，口感鲜爽，回甘持久。3. 武夷山水仙：口感甘醇，香气高雅，茶汤清澈明亮，有一定的花香和果香。4. 武夷洞庭秀山前：茶叶外形紧细，干茶呈暗绿色，汤色匀净明亮，口感鲜爽，带有

武夷岩茶四大名枞包括大红袍、铁罗汉、白鸡冠和水金龟。1. 大红袍大红袍是武夷岩茶中最著名的品种之一，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上。这里特殊的自然环境，如日照短、多反射光、昼夜温差大以及岩顶终年有细泉浸润流滴，造就了大红袍的特异品质。2. 铁罗汉铁罗汉香气浓郁清长，具有独特的香气，岩韵显著，

岩茶四大名枞分别是大红袍、铁罗汉、白鸡冠和水金龟。1. 大红袍：是四大名枞之首，香气馥郁有花香，滋味醇厚回甘，有“茶中之王”的美誉，对茶具、水温、冲泡手法等有一定要求。2. 铁罗汉：最早的名枞，香气高长，有独特的果香，滋味浓醇，有独特的“岩韵”。3. 白鸡冠：芽叶淡黄白色，香气清幽细长

岩茶四大名枞有什么

1、大红袍大红袍名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射

2.铁罗汉，四大名枞之二铁罗汉是武夷岩茶中最早的一种名枞。铁罗汉茶树也是生长在岩缝之中。有红铁罗汉与绿铁罗汉之分。其中红铁罗汉是乌龙铁罗汉茶中的极品。在岩茶中，能有药香的茶，为数不多。（指的是当年制作好的岩茶，并非反复焙火，陈放多年的老茶。）每每喝到药香飘逸的铁罗汉，总有一

四大名枞

武夷四大名枞分别是大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉。其中水金龟茶树是生长在大路旁；白鸡冠茶树特点突出，嫩叶淡黄色时间长达50天左右；铁罗汉生长在鬼洞，树高3米多；大红袍则是生长在九龙窠半山腰的悬崖峭壁上。
四大名枞是大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。大红袍：生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。“大红袍”的品质特征是: 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。铁罗汉：属乌龙茶类，创制于清乾隆年间，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中。铁罗汉外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。其成品主要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。白鸡冠：武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。小乔木型，中叶类，晚生种。二倍体。白鸡冠与大红袍、铁罗汉、水金龟并称是“武夷山四大名枞”。属于武夷岩茶。产于慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树，芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又显毫，白鸡冠的形态就像白锦鸡头上的鸡冠，故名白鸡冠。明朝的一则“鸡冠”治恶疾的故事，使得白鸡冠茶声名大震。于每年5月下旬开始采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，回甘隽永。 “水金龟”：是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年 5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬。浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈“宝光”。

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