置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
乌龙茶
泡饮岩茶比如大红袍,肉桂等用什么泥料的紫砂壶好?容量多大最好? ( 8克岩茶用多大的紫砂壶,泡岩茶用多大容量的紫砂壶? )
一个人喝茶选择150毫升至250毫升左右的紫砂壶较为合适。这样大小的紫砂壶，首先在容量上能满足一个人一次冲泡茶叶的量，不会过多或过少。比如冲泡绿茶，一次投入3克左右茶叶，用这个容量的壶能很好地展现茶叶的滋味和香气。其...
