置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
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黄瓜炒干虾仁的做法 ( 黄瓜炒虾仁的正确做法 )
冷冻虾仁需提前解冻，鲜虾去壳挑虾线（用牙签从虾背第二节穿入挑出）。 用盐水洗净后沥干，加料酒、胡椒粉、淀粉（或蛋清）抓匀腌制10-15分钟（去腥增嫩）。黄瓜处理：洗净后切去两头，纵向剖开去瓤（避免出水），切菱形块或...
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