置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
凤凰单丛
雪片单丛茶简介 ( 雪片茶简述 )
潮州不下雪，却有一种茶叫雪片，原因如下：雪片，实际上指的是潮州单丛茶的冬茶。这一命名源于其采摘时节——小雪节气前后，因此被称为雪茶，也叫雪片。虽然潮州地区气候温暖，并不下雪，但“雪片”这一名称却形象地描绘了这种茶叶采...
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