置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
铁观音
铁观音茶叶怎么泡才能发挥最佳口感? ( 铁观音怎么泡最好喝优缺点 )
沸水冲泡：铁观音属于乌龙茶类，需要用沸水（100℃）去冲泡，以充分激发茶叶的香气和滋味。注意事项：在烧水时，要确保水完全煮沸，避免使用未烧开的水冲泡铁观音，以免影响茶汤的口感和香气。4. 出水时间（浸泡时间）头泡洗茶...
