置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
铁观音
最新 铁观音的种类,清香型、浓香型、陈香型 ( 铁观音茶叶泡出是什么颜色的大致可分为三类 )
从工艺的角度来看，铁观音清香、浓香与陈香的区别如下：清香型铁观音： 制作工艺：鲜叶采摘后，经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、包揉、烘焙等一系列前期工艺制作，最终得到去梗、去杂物后的半成品茶。 特点：整个制作过程相对较...
