置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
大红袍
鉴别大红袍优劣关键还得看这四步 ( 如何鉴别大红袍的好坏 )
日常生活中，辨识大红袍的好坏可以从外形、气味、汤色三方面入手，同时可参考等级划分标准。依据等级划分判断特级大红袍：外形条索匀整、洁净、带宝色或油润；香气锐、浓长或幽、清远；滋味岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气；汤...
