置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
绿茶
都匀毛尖的类别是什么 ( 野毛尖制作 )
毛尖茶是一种非常著名的绿茶，其加工过程主要包括以下几个步骤：1. 采摘：毛尖茶采用嫩芽和芽叶，通常在春季进行，选取茶树生长最好的部位的嫩芽。2. 杀青：采摘的茶叶要立即进行杀青，目的是停止茶叶内的酶活性。杀青的方法有...
绿茶
