置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
六安瓜片
小瓜炒鸡蛋的做法 ( 西葫芦瓜炒鸡蛋的做法 )
控制火候：炒鸡蛋时，火候不宜过大，以免鸡蛋过快熟透，变得干硬。炒瓜片时，火候可以适当加大，以去除瓜片中的水分，使其更加爽脆。但是，火候也不能过大，以免瓜片烧焦。调味：在炒鸡蛋时，可以加入少许盐进行初步调味。炒瓜片时，...
六安瓜片
