置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
西湖龙井
首先,检查茶叶的干燥程度,通过手指捻搓判断茶叶的干燥状态。其次,观察茶叶外形,如扁平光滑的春茶与色泽逐渐变化的各级别茶叶。泡茶后,汤色嫩绿明亮是优质龙井的标志。嗅觉上,应留意干茶叶的香气,避免烟、焦等不良气味,不同等...