置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
三年白茶处于相对较短的转化周期,其物质转化程度相对较低;十年白茶经过长时间的陈化,转化更为充分,茶叶中的内含物质如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等发生了更深刻的转化,形成了独特的风味物质。口感差异:三年白茶:口感较为清新、鲜爽,带有白茶特有的清甜味,香气相对清新、高扬,以花香、毫香为主,滋味...