置顶五阆山起源

陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...

老白茶冲泡还是煮 ( 老白茶用炭火煮什么茶壶更适合 )

1. 紫砂提梁壶 优点:紫砂材质能够去除老白茶多年储存可能存在的杂味异味,同时使茶和汤完全水乳交融,充分浸出茶的全部味道,尤其适合追求浓稠醇厚口感的茶友。 注意:需使用特制的紫砂提梁壶,以避免在炭火上加热时产生裂纹。2. 银壶 优点:银壶煮白茶不仅可以杀菌,还能软化水质,使水更加甘甜清冽,...

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