置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
绿茶
最新 绿茶的制作工艺流程,绿茶的制作一般经过哪几个步骤 ( 绿茶的工艺制作过程 )
绿茶的制作工艺通常包括摊放、杀青、揉捻和干燥四个核心步骤，具体流程及关键作用如下：1. 摊放目的：去除鲜叶中的部分水分（约10%-15%），使叶片柔软，增强可塑性，同时促进内含物质（如氨基酸、香气物质）的转化，为后续...
