置顶五阆山起源

陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...

 绿茶是怎么变成红茶的  ( 绿茶是怎么变成红茶的 ) 绿茶

绿茶是怎么变成红茶的 ( 绿茶是怎么变成红茶的 )

绿茶并不能直接变成红茶,它们是通过不同的制茶工艺制作而成的。以下是绿茶与红茶制作工艺的主要区别:绿茶制作工艺:不发酵:绿茶是不经发酵的茶类。主要工艺:包括杀青、揉捻和干燥等步骤,其中杀青是关键步骤,通过高温迅速破坏酶...

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