福鼎白茶:4种泡白茶的方法,值得收藏

陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...

注水时，沿碗壁低冲，让茶叶充分浸润又不被冲动。前几泡快出汤，大约3-5秒，避免茶汤过浓发苦。之后可适当延长几秒。白茶耐泡，可冲泡5-7次。比如白毫银针，芽头肥壮，按此方法冲泡，能品出毫香清爽、滋味鲜醇。白牡丹一芽一二叶，冲泡后花香清幽、滋味清甜。寿眉叶片稍大，会有醇厚的药香和枣香...