置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
祁门红茶
会喝茶不会泡茶?避开这些泡茶误区,教你泡出一杯醇香的祁门红茶 ( 祁门红茶用紫砂壶泡好不好 )
祁门红茶不适合用紫砂壶冲泡。原因如下：紫砂壶的特性：紫砂壶透气性好、吸附性强、保温性好，这些特性使得紫砂壶适合冲泡一些需要吸收杂味、堆味的茶叶，如普洱茶和老白茶。祁门红茶的特点：祁门红茶属于全发酵茶，原料鲜嫩，物质析...
