置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
祁门红茶
洗茶时,第一泡是为了清除茶叶表面的杂质,因此这一泡通常不饮用。第二泡时,茶叶已经充分苏醒,可以倒进公道杯中让宾客品尝。此时,茶壶盖可以盖上,这样可以避免茶香流失,同时防止茶叶长时间浸泡导致品质下降。紫砂壶的透气性很好...