置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
祁门红茶
冲泡方式:一般采用壶泡法,先将茶叶按比例放入茶壶,加水冲泡,冲泡时间2 - 3分钟。然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯,使茶汤浓度均匀。后续冲泡:好的祁门红茶一般可冲泡2 - 3次。第二泡适当浸润30 - 40秒,倒出茶...