置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
祁门红茶
祁门红茶有哪些 ( 祁红香螺、祁红毛峰与传统的祁红工夫又有哪些不同呢 )
1. 祁红工夫 祁红工夫是祁门红茶的传统品类，以其独特的香气和高贵的品质而闻名。它采用当地优质的中叶、中生种茶树“槠叶种”的鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等一系列复杂而精细的工序制作而成。祁红工夫的条索紧细匀...
