白茶饼的正确冲泡方法

陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...

老白茶用紫砂壶冲泡时，投茶量一般根据壶的大小和个人口味来调整。如果是120毫升左右的紫砂壶，投茶量通常在5-7克。这样的投茶量能使茶汤滋味较为适中。若是150毫升左右的壶，投茶量可增加到7-9克。能让茶汤更浓郁一些。对于200毫升左右较大的紫砂壶，投茶量大概在9-12克。可以充分展现老白茶丰富...