置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
白茶中的茶衣,又称胎叶或鱼叶,是白毫银针特有的附属产物,其历史演变与白毫银针紧密相连。茶衣的发展大致可以分为两个阶段,它们都与白毫银针的生产过程密切相关。在寿眉阶段,最初的茶衣源于寿眉,那时的茶衣仅由小叶片构成,不包含芽头。这个时期白毫银针的制作较为粗放,主要选用等级较低的茶青,类似...