置顶五阆山起源

陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...

白茶的几种分类方法 福建白茶包括福鼎白茶 ( 白毫银针和寿眉哪个口感更清淡? )

白毫银针:以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料,通常只有单芽,根据芽头肥壮程度还可分为特级、一级、二级。白牡丹:以大白茶或水仙茶树品种的一芽一叶或两叶为原料,通常为一芽一叶到两叶,芽头明显。根据鲜叶等级可划分为特级、一级、二级、三级;另外有一芽带小叶壳的称为牡丹王。贡眉:以群体...

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