白牡丹茶的口感特点以及品质特征

陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...

根据现行白茶标准，白牡丹可分为特级、一级、二级等级别。特级茶的毫心多肥壮、叶背多绒毛，鲜嫩、毫香显，滋味清甜醇爽。一级茶的毫心较显，香气纯爽有毫香，滋味较清甜醇爽，汤色尚黄。二级茶的毫心尚显，叶张尚嫩，香气浓纯，滋味尚清甜，汤色橙黄。...