白毫银针的简单介绍

陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...

一级白毫银针是白茶中的顶级品类，核心品质特征为芽头饱满、白毫密布、茶汤清澈鲜甜。 这类茶通常以春茶头采单芽为原料，制作工艺讲究自然萎凋，最大程度保留茶叶的天然风味。其品质可从以下维度判断： 1. 外形特征：芽头肥壮挺直，形似银针，满披白毫且均匀覆盖，色泽银灰中泛绿。若芽头瘦小、白毫稀...