置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
凤凰水仙
最新 漳平水仙为什么不建议喝 ( 漳平水仙茶制作工艺 )
原料与工艺：水仙茶饼采用水仙品种的茶树鲜叶，按照乌龙茶工艺制成方饼形状的紧压茶。其制作工序包括晒青、晾青、摇青、炒青、揉捻、造型、烘焙七道。其中，造型和烘焙工序最为特殊。造型是将揉捻后的茶叶填入模具中，以木槌压实，最...
