置顶五阆山起源

陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...

 漳平水仙茶的口感怎么样?  ( 漳平水仙有粽叶香吗 ) 凤凰水仙

漳平水仙茶的口感怎么样? ( 漳平水仙有粽叶香吗 )

漳平水仙特有的如兰似桂香味,主要源于其独特的加工工序和芳香物质组成:独特的加工工序:晒青、凉青、做青(摇青)等加工过程是乌龙茶(含漳平水仙茶)特有的,这些工序使得漳平水仙茶中的芳香物质表现出特定的香型。在做青过程中,...

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