置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
六安瓜片
一般来说,泡六安瓜片用80-85℃的水温较为合适。六安瓜片属于绿茶,水温过高容易破坏茶叶中的营养成分和香气物质,使茶汤变得苦涩。80-85℃的水温既能充分激发茶叶的香气,又能让茶叶中的有效成分适度溶出,泡出的茶汤口感...