置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
毛峰
黄山毛峰与信阳毛尖,名字相近,但在泡茶体验上却大有讲究。首先,黄山毛峰冲泡时,茶叶会先浮起水面,随后下沉,形成独特的“毫浑”现象,茶汤呈现出嫩黄绿色,清澈明亮。特级毛峰的芽叶竖直悬浮,随后下沉,芽叶鲜嫩。即使冷却,也...