置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
乌龙茶
武夷老枞水仙泡法 ( 岩茶水仙能泡几泡? )
1. 冲泡次数：岩茶冲泡时，从第一泡的清新到后续的深度风味，可以体验到丰富的层次。通常认为，一道水是初识，二道水贺消茶渐入佳境，三到四泡是精华，五到六泡依然可口，七泡有余香，八到十泡仍有回味。这表明，岩茶至少可以冲泡...
乌龙茶
