置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
乌龙茶
武夷岩茶水仙怎么泡 武夷岩茶水仙的正确泡法 ( 正岩水仙的泡法,一般有7个步骤! )
首先，沸水冲泡法讲究颇多。水仙茶叶采摘较迟，营养丰富，冲泡时需用讲究的茶具，宜用紫砂壶或小盖碗，如若琛杯，或闻香杯和品茗杯组合。水温需滚开，但不宜过老，选择二沸水，既保证香气和味道的充分释放，又保持茶汤鲜爽。冲泡时需...
