置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
乌龙茶
什么是“岩韵”"音韵"? ( 武夷岩茶“岩韵”你知道多少?什么是“岩韵”? )
武夷岩茶的“岩韵”是指武夷岩茶所独有的、区别于其他茶类的特殊气息和韵味。岩韵明显与否，是衡量武夷岩茶品质的一个重要标准。武夷岩茶生长于闽北武夷山的奇秀之地，这里“曲曲山回转，峰峰水抱流”，独特的地理环境和烂石砾壤为武...
