置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
铁观音
清香型铁观音种类介绍 ( 正味.消青.拖酸的铁观音哪种香气比较高,味道有何不同? )
铁观音新茶到底有几种香气,一次说个清楚安溪铁观音经过多年的发展,衍生出很多种香型,分别是清香型、浓香型、碳香型、陈香型等几大类型。大家也许不大清楚,这些香型中的碳香型、浓香型、陈香型(老茶)却都是在清...
