置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
祁门红茶
祁门红茶怎么选 ( 新手必看:祁门红茶天之红,如何挑选最适合你的那一款? )
选择优质的祁门红茶，可从外形、叶底、色泽、汤色、滋味、香气六个方面进行判断，同时需关注产地信息。具体方法如下：外形：优质祁门红茶条索紧细、匀齐，无碎末或杂质；若条索粗松、匀齐度差，则品质次之。叶底：冲泡后观察叶底，明...
