所谓的茶底是指什么

陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...

武夷岩茶（大红袍）作为乌龙茶的一种，其制茶工艺复杂而精细，主要包括晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻和干燥等工序。其中，摇青是乌龙茶制作过程中的关键工序，通过摇动茶叶，促进茶叶内部的物质转化，形成乌龙茶特有的香气和滋味。三、乌龙茶的特点 乌龙茶是一种半发酵茶，其发酵程度介于绿茶和红茶之间。...